中文同义词: 焦木酸;木乙酸;木醋酸;木醋液;天然烟熏液;烟熏香料;木材馏分 
英文名称: PYROLIGNEOUS ACID 
CAS号: 8030-97-5 
沸点  99 °C(lit.)
密度  1.08 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA  2967 
折射率  n20/D 1.374(lit.)
闪点  112 °F
含量 99%
化学性质  黄色酸性液体。对食品有增香、除臭及防腐作用。可溶于水和乙醇 
用途 香料兼防腐剂。用于肉类、鱼类、贝类干制品的增香防腐


